23/02/2010 - Il Parmigiano-Reggiano. Nuove opportunità per il futuro

Sabato 6 marzo con inizio alle 9,30, un convegno presso la sede camerale, con la partecipazione dei più qualificati esperti del settore e di aziende della produzione e della grande distribuzione

Il Parmigiano-Reggiano rappresenta uno dei più importanti vettori dell’economia del territorio, nonostante sia ciclicamente soggetto a problematiche che interessano gli operatori dell’intera filiera. Per  approfondirne le cause, indicando possibili soluzioni e nuove prospettive, la Camera di Commercio di Parma, con il contributo organizzativo di Marketing Club, propone considerazioni ed esperienze di alcuni dei protagonisti più significativi del settore.

Il programma del convegno prevede l'introduzione del presidente della Camera di Commercio, Andrea Zanlari, e gli interventi di:

Giuseppe Alai (presidente del Consorzio Parmigiano-Reggiano) - Le problematiche attuali e le opportunità future

Corrado Giacomini (Università di Parma) - I mercati, la filiera e il mercato industriale

Massimo Gelati (presidente del "gruppo Gelati") - Le opportunità di integrazione commerciale e logistica

Giovanna Frova (A.D. Switzerland Cheese Marketing) - L'esperienza svizzera

Paolo Micheli (presidente Parmareggio Spa) - L'esperienza "Parmareggio"

Francesco Pugliese  (direttore generale Conad) - L'atteggiamento e le aspettative della Distribuzione Organizzata.

A Riccardo Carelli di Marketing Club spetteranno le conclusioni.

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